6月14日，2023年渑池县食品安全委员会全体（扩大）会议召开。县委副书记、县长钱程，县政府三级调研员赵忠民，县政府三级调研员侯建星出席会议。各乡（镇）、各成员单位负责人参加会议。
　　钱程指出，过去的一年，全县上下认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神和四个最严要求，牢固树立人民至上、生命至上理念，以保障人民群众的身体健康为宗旨，严整治、除隐患，抓示范、强创建，形成了监管体系更加完善、监管效能显著提升、食安形势持续稳定的良好局面。
　　钱程要求，各级各部门要进一步强化举措、严格监管，切实提升食安工作的治理水平。要紧盯一大三小，督促企业落实食品安全主体责任、提升食品安全水平，抓好一老一小，严厉打击老年人保健食品欺诈问题，加强校园食品安全监管，督促学校落实食品安全校长（园长）负责制，全力保障老年人和学生的健康安全，同时，严格落实好农村流动宴席经营报备制度，压实流动宴席经营者主体责任，真正让百姓吃的放心、吃的安心，让流水席变放心宴；市场监管部门要紧盯重点领域、重点环节，加强制度建设，健全完善食品检测、应急处置、产品追溯、诚信体系等方面制度，使食品安全管理机制更加规范有序；要不断提升监管能力，充分利用市场监管互联网监控中心平台，加快推进食品检验检测能力建设，不断创新电子监管等手段，切实提升食品安全检测效率和监管效能，加大食品监管执法人员培训力度，不断提升专业化水平，建立起一支政治素质过硬、专业水平合格的食品安全监管队伍。
　　钱程强调，各乡（镇）要严格落实属地管理责任，按照党政同责、一岗双责要求，做到主要领导亲自抓、分管领导重点抓，加强治理，严防死守，避免群体性食品安全事件发生；要强化部门监管责任，坚持重拳出击，对食品安全违法行为依法从严处理，对故意、恶意违法经营的要加大惩处力度，对食品安全重大事件，要挂牌督办、及时曝光，起到惩处一个、警示一批、整改一方的震慑作用；食品生产企业要切实承担起社会责任，严把进料、加工、检验等各个环节，市场监管部门充分发挥指导作用，督促企业建立食品安全风险防控动态管理机制，依法建立食品安全追溯体系，切实把抓食品安全、管食品安全的主体责任顶起来；要加大宣传力度，充分调动社会各方力量，积极拓展社会监督新途径，让不安全食品无立足之处、无置身之地，共同营造人人关注食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全的浓厚氛围，齐心协力守护好老百姓舌尖上的安全，不断提升群众的获得感、幸福感和安全感，为建设五个渑池做出新的更大贡献。
　　会议通报了2022年食品安全工作报告，宣读了《关于表彰2022年全县食品安全工作先进单位和先进个人的通报》，与会领导为获得先进单位和先进企业代表颁奖，城关镇、公安局、教体局、农业农村局等单位进行交流发言，各乡（镇）长依次递交目标责任书。(融媒记者：钟惠颖 邵春涛)